Всем известно, что вкус и качество блюд напрямую зависит от столовой утвари, используемой при приготовлении пищи. Поэтому так важно выбрать посуду, которая прослужит долго, сохраняя свои характеристики и не нанося вреда здоровью.
Заявленным качествам отвечает ковш Фантом из нержавеющей стали 18/10. Маркировка 18/10 считается самой лучшей, и ее активно используют на профессиональных кухнях. Сталь этой маркировки также называют пищевой.
Характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь;
Материал ручки: бакелит;
Материал крышки: стекло.
Преимущества:
Гладкая, блестящая и гигиеничная поверхность без пор;
Устойчивость к деформациям и царапинам;
При бережном использовании изделие имеет, можно сказать, неограниченный срок службы;
Подходит для использования на всех видах плит, в том числе индукционных;
Легко поддается очистке и даже санитарной обработке;
Материал экологичен и безвреден для здоровья: пищевая сталь обладает антикоррозийными свойствами, не выделяет щелочей и кислот, пригодна для переработки.
Посуда из стали марки 18/10 — это безопасное, надежное и долговечное решение для вашей кухни!
Рекомендации по использованию посуды:
Не использовать посуду в духовке;
При приготовлении пищи на стеклокерамических плитах рекомендуется выбирать конфорку, совпадающую по размеру с дном посуды;
На электрических плитах желательно использовать посуду, диаметр дна которой чуть больше диаметра конфорки;
При использовании посуды на газовой плите необходимо следить, чтобы огонь не выходил за края дна посуды, чтобы ручки не нагревались и не деформировались;
Приготовление пищи нужно начинать при средней температуре, а уже потом убавлять;
Выключать плиту можно за 10-15 минут до готовности блюда, поскольку дно аккумулирует тепло и ещё долго будет оставаться горячим.
Ни в коем случае нельзя нагревать пустую посуду.