Кастрюля серии Alfa изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10 Cr-Ni. Толщина стенок 0,8мм, толщина дна 8мм. Кастрюля имеет капсульное 3-х слойное дно, которая способствует быстрому поглощению тепла и равномерному распределению по дну и корпусу кастрюли, что ускоряет процесс приготовления. Кроме того, такое дно сохраняет тепло приготовленной пищи в посуде от 6 до 8 часов. Благодаря современному дизайну их можно использовать как для приготовления пищи, так и для сервировки готовых блюд. Эргономичные не нагревающиеся ручки особенно важны и удобны, когда необходимо быстро переместить посуду на кухне. Данная посуда идеально подходит для всех видов плит: газовых, электрических, стеклокерамических, галогеновых и индукционных. Можно мыть в посудомоечной машине.