Если вы заботитесь о правильном питании, худеете или у вас маленький ребенок, то этот продукт ИДЕАЛЬНО вам подойдет! Подходит также для вегетарианцев. Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке.

Пять причин употреблять йогурт ежедневно: Йогурт способствует улучшению усвоения других питательных веществ. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают более эффективному усвоению кальция и витаминов группы В. В частности, молочная кислота, которая есть в йогурте, улучшает усвоение кальция из молока, улучшая его поглощение стенками кишечника. Йогурт укрепляет иммунитет. Йогурт помогает восстанавливаться после кишечных инфекций и подавляет грибковые инфекции. Йогурт — замечательный источник белков и кальция. Йогурт снижает уровень «плохого» холестерина.

Как готовить

подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры); открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко; перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; густая консистенция говорит о готовности продукта; готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения 9 месяцев при t до +6 С 24 месяцев при t до -12 С

допускается транспортировка в течении 2х недель при несоблюдении температурного режима