Марка стали клинков: X45 Cr Mo V 15 NITRUM®
Рукояти: Пластик
Материал рукоятей: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Твердость лезвия, Hrc: 53-56
Тип больстера: Полный
Тип монтажа рукоятей: Накладной (Full Tang)
Цвет рукоятей: Черный
Количество предметов в наборе: 3

Ножи серии Riviera пользуются большим спросом у профессиональных поваров. Они изготовлены из кованой молибден-ванадиевая стали NITRUM®, которая обладает отличной прочностью, имеет высокую стойкость к коррозии и сохраняет режущую силу ножа на длительный срок. Рукояти ножей Riviera прекрасно выполнены, удобны в использовании, имеют элегантную форму. Плавные линии и резкие контрасты вдохновили на разработку дизайна ножей этой серии.

Набор кухонных ножей от испанской компании Arcos – это качество, надежность, функциональность и оптимальная комплектация. Тройка самых необходимых ножей станет незаменимым помощником на каждой кухне. Рукояти ножей изготовлены из ацетальной смолы (полиоксиметилена), красивого и твердого материала, устойчивого к агрессивным чистящим средствам и не деформирующегося при высоких и низких температурах (от -40 до +150 градусов). Крепятся рукояти заклепками из нержавеющей стали, не допуская появления зазоров и щелей.

В наборе:

нож кирицуке (233100), 18 см;
нож универсальный (2334), 16 см;
нож чистки овощей и фруктов (2302), 10 см.