Противень отлично подходит для выпечки изделий из теста, в том числе жидкого, а также для приготовления мяса, рыбы, птицы, фаршированных овощей и фруктовых десертов.
Наличие бортика предотвращает вытекание сока, образующегося в процессе приготовления блюда.
Форма изготовлена из чистого силикона, абсолютно инертного медицинского материала. Силикон не вступает ни в какое химическое воздействие с окружающими материалами. Следовательно, ваша пища, изготовленная в форме из силикона, никогда не будет содержать никаких посторонних примесей, что часто случает при приготовлении пищи в посуде из металла. Изделия из силикона выдерживают большие перепады температур от -40 до +250 градусов.
Применение.
Форма может быть использована в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой) для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, запеканок, омлетов. Прослужит такая форма долго, не меньше металлической, во всяком случае, гораздо дольше, чем тефлоновая. Надо только правильно ее использовать. А использовать ее просто.
Помойте форму мягкой губкой и нейтральным моющим средством. Очень эффективно использование микроволокнистой губки для мытья посуды. Тогда Вам не нужно никакого моющего средства.
Перед первым использованием смажьте сливочным или растительным маслом. В дальнейшем масло Вам не потребуется.
Поставьте форму на противень и заполните ее тестом.
Выпекайте при обычной для данного типа выпечки температуре.
Следите за выпечкой: в силиконовой форме блюдо будет готово раньше, чем в обычной металлической форме.
Извлеките форму из печи на противне и подождите, пока она остынет.
Вынуть выпечку из силиконовой формы очень легко. Вы просто выворачиваете ее наизнанку – она же мягкая.
Вымойте форму средством для мытья посуды и мягкой губкой.
Никогда не ставьте форму на источник нагрева – газовую или электрическую конфорку.
Никогда не режьте выпечку ножом прямо в форме.
Никогда не мойте форму с помощью жесткой щетки, мочалки или средства, содержащего абразивные материалы.
Использовать форму в микроволновой печи.
Замораживать продукты в морозильной камере.
Перемещать продукт непосредственно из морозильной камеры в духовку.
Использовать для приготовления желе, муссов, студня, заливного и тому подобного.
В процессе использования может исчезнуть яркость цвета, но это не влияет на качество выпечки.