Если вы заботитесь о правильном питании, худеете или у вас маленький ребенок, то этот продукт ИДЕАЛЬНО вам подойдет! Подходит также для вегетарианцев. Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке.

Ацидофилин обладает множеством полезных свойств:

устраняет запоры; укрепляет иммунитет; уменьшает чувство голода; придает сил; улучшает мозговую активность; снимает нервное напряжение; ускоряет восстановление после болезней.

Напиток оценят те, кто обычно не употребляет “молочку” из-за аллергии на лактозу, ведь молочный сахар в этом продукте расщепляется при закваске.

Ацидофилин мягко восстанавливает здоровую микрофлору в кишечнике, поэтому для борьбы с дисбактериозом достаточно выпивать по стакану за полчаса до приема пищи.

Он будет полезен при гастрите и панкреатите. Пробиотик обволакивает стенки желудка, успокаивает его. Я советую принимать его во время ремиссии заболевания и после консультации с врачом.

Как готовить

подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры); открыть пакетик закваски и высыпать всё содержимое в молоко; перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; густая консистенция говорит о готовности продукта; готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения 9 месяцев при t до +6 С 24 месяцев при t до -12 С