Яблоко — квинтэссенция жизни, любви и благополучия. С него, собственно, и началась история человечества. Именно яблоня была тем самым деревом познания добра и зла. Так что яблоки — это еще и про знания (Ньютон подтвердит).
Ну и у них полно вариантов использования — хотите пироги с ними едите (с яблоками особенно хорошо), а хотите — котлеты. Еще можно украшения на них класть или ключи, мыло или монетки. Можно как палитру для рисования использовать, а можно ложку при готовке положить отдохнуть. А представьте какой нарядной будет сервировка если взять сразу ̶п̶а̶р̶у̶ ̶к̶и̶л̶о̶г̶р̶а̶м̶м̶ несколько штук?! А дарить как приятно!