Тажин серии Delight от Emile Henry – это новый взгляд на приготовление как традиционных, так и экзотических блюд. Вся керамическая посуда серии Delight подходит для индукционных плит, в дополнение к традиционным керамическим, газовым и электрическим плитам. Также с ее помощью можно готовить в духовке или микроволновой печи. Для нагрева с помощью индукции используется встроенный в дно тажина металлический диск, поэтому нет надобности использовать специальные переходники.

Особая форма крышки обеспечивает многократную циркуляцию пара внутри тажина в процессе приготовления, что придает блюдам особую нежность и насыщенность. Мясо, рыба и овощи в тажине деликатно запекаются, сохраняя при этом свой аромат и все полезные свойства. Характерный для индукции быстрый разогрев посуды позволяет экономить время при приготовлении – тажины серии Delight в короткое время равномерно распределяют тепло по всему внутреннему объему и долго его удерживают.

Керамическая посуда известна с древнейших времен и высоко ценится за полную безопасность и экологичность исходного сырья и готового изделия, а также за способность сохранять все полезные вещества исходных продуктов. Также керамика не впитывает запахи и прекрасно подходит для хранения уже готовых блюд. Французская компания Emile Henry, основанная в середине XIX века, является одним из лидеров в производстве элитной керамической посуды и постоянно совершенствует качество и функциональность своей продукции.

В новой серии Delight применяется особая технология, благодаря которой керамическая посуда теперь подходит и для индукционных плит. Вместе с тем сохранены все основные свойства посуды Emile Henry, делающие ее столь популярной – высокая прочность, термическая устойчивость и элегантный дизайн. Также керамическая посуда для индукционных плит серии Delight легче, чем классические модели, что облегчает уход за ней и сервировку стола. Яркий насыщенный цвет изделия не меняется со временем, а его сверхпрочное покрытие чрезвычайно устойчиво к потемнению.

За тажином очень легко ухаживать – высокопрочная глазурь покрытия позволяет мыть его в посудомоечной машине. В отличие от изделий с антипригарным покрытием, допускается использование металлических кухонных аксессуаров, а также резкий перепад температур. Керамический тажин от Emile Henry можно даже переместить сразу из морозильной камеры в духовку или микроволновую печь. Также изделия этой серии можно ставить на открытый огонь, готовить блюда на гриле или костре.

Как и все другие изделия Emile Henry, тажины серии Delight создаются только вручную высококвалифицированными мастерами на фабрике в Бургундии. Все изделия проходят обязательный многоступенчатый контроль качества. На керамические тажины, которые можно купить в нашем интернет-магазине, установлена пятилетняя гарантия.

С новой серией Delight вы сможете полностью раскрыть свой кулинарный талант и приготовить любимые блюда с сохранением естественного аромата и структуры каждого ингредиента. Тажин объемом 2 литра рассчитан на 3-4 порции. Теперь французская посуда безупречного качества доступна всем – вы можете купить керамический тажин Emile Henry в нашем интернет-магазине с доставкой по всей территории России.