Классический китайский чай с жасмином, традиционный напиток с добавлением бутонов прекрасных белых цветов Моли Хуа Ча. Уникальность данного сорта состоит в том, что цветы жасмина используют не только для ароматизации, как это происходит с обычными зелеными чаями.

Чаще всего цветы жасмина, когда они как следует напитали своими маслами чайные листья, убирают из чайной смеси. Это происходит непосредственно перед фасовкой. В Моли Хуа Ча все иначе. При его производстве цветки жасмина сохраняются в смеси вместе со скрученными чайными листочками. За счет этого Моли Хуа Ча приобретает необычные вкусовые свойства, незабываемый цветочный аромат и длительное послевкусие.

Способ приготовления: ополоснуть чайник кипятком, объемом 100-120 мл положить 5-7 граммов заварки, залить водой, температура которой равна 70 ˚С. Первую заварку необходимо слить. Потом следует залить чай водой снова и настаивать 30 секунд. Заваривать Моли Хуа Ча можно пять-шесть раз.