Материалом для производства стальной посуды является высококачественная нержавеющая сталь хром/никель 18/10: • жаростойкость, износоустойчивость, ударопрочность • не подвергается коррозии и образованию ржавчины • обладает бактериостатичными свойствами • прекрасно сохраняет внешний вид и свои функции даже после многолетнего использования • Термостойкость (со стеклянной крышкой) до 180 °C

Посуда из нержавеющей стали обладает термоаккумулирующим капсулированным дном. Поэтому оно быстро нагревается, надолго накапливая тепло в мельчайших ячейках металла, чтобы постепенно передавать его продукту. Благодаря такой конструкции дна, можно доводить пищу до готовности даже после отключения плиты, что уменьшает расход энергии. А равномерное распределение тепловой энергии по всей поверхности исключает пригорание пищи. Система дозирования масла в каждом предмете посуды ELO Гениально простая система дозирования масла ELO мгновенно показывает идеальное количество: 1 чайная ложка соответствует площади внутреннего кольца, 1 столовая ложка — площади внешнего кольца. Придерживаться этих размеров — значит жарить полезнее и вкуснее. Именно поэтому кольца дозирования масла работают для вашего здоровья. Система дозирования масла ELO: концепция, где здоровье встречается с удобством.